Описание
Внутренние органы, извлеченные из туши, направляются на специализированную линию для обработки кишечного сырья. На этом этапе осуществляется их разделение по видам, удаление загрязнений, промывка и подготовка к последующей обработке. Фирма JWE-HONOR предоставляет возможность приобрести высокоэффективную систему контроля субпродуктов от известного немецкого производителя по наиболее привлекательной стоимости. Предлагаемое оборудование соответствует строгим международным стандартам качества и отвечает современным требованиям гигиенической безопасности. Конфигурация конвейерной линии гибко настраивается, учитывая объемы производства и особенности технологических процессов. Каркас и основные компоненты установки произведены из нержавеющей стали, разрешенной для контакта с продуктами питания.
