Пекарское оборудование

Тестозакаточная машина Glimek MO-300 в комплекте с подъемником Glimek CE 100I Тестозакаточная машина предназначена для обработки теста всех типов в малых и средних пекарнях. Машина оснащена двумя раскаточными валами шириной 400 мм и прессующим складным противнем 650х1100 мм. Производительность до 30...

Жарочный шкаф Гомельторгмаш ШЖЭ-00 с пароувлажнением. Жарочный трёхсекционный электрический шкаф Гомельторгмаш ШЖЭ-00 предназначен для жарки мяса, рыбы, дичи, запекания овощей, крупяных и мучных изделий на предприятиях общественного питания. Два ряда нагревательных элементов типа ТЭН расположены в в...

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Камера выполнена из углеродистой стали, боковые и задние стенки - из окрашенного металла. Раздельн...

Дежеподъемоопрокидыватель Восход ДО-8 предназначен для механизированной разгрузки подкатных деж тестомесильных машин Прима-160 и Прима-300 с помощью сменных захватов в тестоделительные машины в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности. Имеется защитное ограждение зоны подъёма ...

Дежеподъемоопрокидыватель Glimek BL-141 предназначен для подъёма и опрокидывания подкатных деж тестомесильных машин. Напряжение, В: 380. Мощность, кВт: 1.1. Состояние Восстановленное Производитель Glimek Страна Швеция Параметры ШхГхВ (мм) 1350х1200х4000 Мощность, кВт. 1.1 Напряжение, В 380

Дежеопрокидыватель RCET 1800-130 используется совместно с тестомесом для механизированной разгрузки подкатной дежи. Выгрузка теста осуществляется в делитель. Корпус выполнен из окрашенной стали. Состояние Восстановленное Производитель Effedue Страна Италия Параметры ШхГхВ (мм) 1310х1575х1740 Вес, кг...

Печь комбинированная BONGARD SOLEO(подовая) BONGARD KRYSTAL 46.4 V (конвекционная) используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модульная конструкция насчитывает 2 яруса с раздельным управлением, вытяжной зонт, подставку на колесах . Стандарт...

Пресс для пиццы Zanolli DEVIL 45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для получения круглой тестовой основы (краста). Модель оснащена 2 нагревающимися поверхностями, обеспечивающими пропекание полученных заготовок, цифровой панелью управления с независимыми регуляторами темп...

Пресс для конусной пиццы Sergas PC2 – электрический термопресс для изготовления и выпекания конусных заготовок для коно-пиццы. Модель PC2 позволяет готовить до 2 заготовок за один цикл. Световая и звуковая индикация для оповещения о готовности продукта. Материал корпуса – нержавеющая сталь. Работа т...

Cuppone Pizzaform - профессиональный пресс для пиццы, предназначенный для оснащения пиццерий и пекарен. С помощью данного пресса PIZZA GROUP PF 500 можно готовить круглые тестозаготовки диаметром до 450 мм. Настольный тип установки. Модель оснащена удобной панель управления с возможностью регулировк...

Sergas PC4 – электрический термопресс для изготовления и выпекания конусных заготовок для коно-пиццы. Модель PC4 позволяет готовить до 4 заготовок за один цикл. Световая и звуковая индикация для оповещения о готовности продукта. Материал корпуса – нержавеющая сталь. Работа термопресса требует усилий...

Расстоечная камера Miwe предназначена для предварительной расстойки тестозаготовок на хлебобулочных заводах, в пекарнях, кафе-кондитерских и других заведениях общественного питания и торговли. Вмещает две тележки 600х800. Оптимизация воздушных потоков обеспечивает отличный результат выпечки. Устройс...

Камера расстоечная Miwe GR предназначена для предварительной расстойки тестозаготовок на хлебобулочных заводах, в пекарнях, кафе-кондитерских и других заведениях общественного питания и торговли. Вмещает две тележки 600х800. Оптимизация воздушных потоков обеспечивает отличный результат выпечки. Устр...

Камера расстоечная Bongard BFE (1 секция, 3 шпильки 600х800) без агрегата. Камера расстоечная Bongard BFE (1 секция, 3 шпильки 600х800) без агрегата предназначена для работы с тестозаготовками в температурном режиме до +42 градусов. С помощью запрограммированного пульта управления повышение температ...

Камера расстоечная Bongard BFE. Расстоечная камера Bongard BFE ( 2 секции,2х2 шпильки 600х400) без агрегата предназначена для работы с тестозаготовками в температурном режиме до +40 градусов. С помощью запрограммированного пульта управления повышение температуры в шкафу происходит автоматически. Эле...

Электрическая напольная расстоечная камера Sveba Dahlin HIK Fermatic Q4A предназначена для увеличения эффективности пищевого производства путём контроля процесса брожения тестозаготовок на хлебозаводах, в кондитерских, пекарнях и других заведениях общественного питания и торговли. Области применения...

Bongard RP 3 – шкаф промежуточной расстойки, предназначенный для предварительного брожения тестозаготовок на хлебопекарном предприятии. Для защиты от прилипания в конструкции используются фетровые подложки. Используется для брожения тестозаготовок и придания тесту нормальной формы. После взвешивания...

Печь для пиццы GAM FORM6TR400IS + подставка используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, в супер- и гипермаркетах с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Корпус и камера выполнены из нержавеющей ста...

Багетоформовочная машина Bongard с ручной загрузкой предназначена для формовки и удлинения заготовок для батонов, багетов, булочек и других изделий из теста. Подходит как для небольшой пекарни, так и для заведений общественного питания. Багетоформовщик производит способен обработать до 1500 заготово...

Печь конвекционная электрическая MIWE Econo используется на предприятиях общественного питания, торговли, в кондитерских и пекарских цехах для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Полностью автоматизированная модель. Печь оснащена технологией непрерывной подачи пара с техникой опрыскивания....

Однобункерная тестоотсадочная машина МИКС МО Т-200 используется в пекарнях. Машина уникальна своими возможностями в производстве кондитерских изделий: заварного теста, песочного, зефира, бисквита, кекса и много других разных видов изделий. Программное обеспечение машины МОТ-200 запоминает более 50 р...

Отсадочная машина Mono Omega Plus 400 предназначена для формования на противни тестовых заготовок из кондитерского теста разнообразной консистенции в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Кондитерские изделия могут быть различной формы и размеров. М...