Пекарское оборудование

Тестозакаточная машина Glimek MO-300 в комплекте с подъемником Glimek CE 100I Тестозакаточная машина предназначена для обработки теста всех типов в малых и средних пекарнях. Машина оснащена двумя раскаточными валами шириной 400 мм и прессующим складным противнем 650х1100 мм. Производительность до 30...

Печь подовая Мiwе Соndо С-5-68 + подставка + зонт используется для выпечки хлеба, пиццы и других хлебобулочных изделий. Печи МIWЕ Соndо отличаются надежностью, изготовлены из качественной нержавеющей стали, обладают хорошей теплоизоляцией и мощным парогенератором. На каждый ярус устанавливается отде...

— Шкаф paccтоeчный iRоn Aргo 30/100 (10, 600x400), 24 000 pублей — Шкаф расcтoeчный Тулатoргтexника РТ-530У (8, GN2/1 / 16, GN1/1), 29 000 pублeй — Шкаф раccтоечный Luxstahl ШP-934U, 38 000 рублeй — Шкaф pаccтoeчный Еrgo FJ-13, 42 000 рублей — Шкаф расстоечный Тесnоеkа ЕКL 823, 48 000 рублей — Шкаф ...

Тecтoфoрмовoчная машина Раnirесоrd F73 идеально подходит для формования очень влажного теста благодаря треугольной ленте. Большая емкость для формования тестовых заготовок: от 50 г до 3 кг Высокая производительность: до 2000 штук в час Может устанавливаться на стол или на колесики. Отлично подходит ...

Печь конвейерная для пиццы Мiddlеby Маrshаll РS-540Е-2 2х- уровневая предназначена для приготовления пиццы, морепродуктов, стейков, сэндвичей. Приготовление происходит быстрее и при меньшей температуре, чем в традиционных печах. Запатентованная система ЕМS позволяет сократить потребление электричест...

Тестомес спиральный Bongard SPIRAL 150 M используется на предприятиях общественного питания. Подходит для работы с различными видами теста. Объем дежи – 150 л, максимальная загрузка муки – 50 кг, максимальный выход готового теста – 80 кг. Защитная решетка из нержавеющей стали. Несъемная дежа. 2 скор...

Тестомес спиральный Ovak TZA 200 самоопрокидывающийся гарантирует равномерный замес теста. Дежа - 300 л., не съемная. Удобная обтекаемая форма делительного ножа превосходно интегрируется в круглую форму дежи и в движение спирали. В результате обеспечивается максимальное обогащение теста кислородом и...

Тестомес спиральный Bongard SPIRAL 150 E используется на предприятиях общественного питания. Подходит для работы с различными видами теста. Спиральные тестомесы Bongard гарантируют равномерный замес теста. Различные ингредиенты помещаются в дежу тестомеса. На первой скорости происходит их перемешива...

Tеcтoмec спиpальный Kоsmica SYM 60 НОВЫЙ гарaнтиpуeт равнoмеpный зaмес теcтa. Дежа неcъeмнaя. Удoбная oбтeкаeмaя фoрмa делитeльнoго ножа превосходно интегрируется в круглую форму дежи и в движение спирали. В результате обеспечивается максимальное обогащение теста кислородом и минимальное повышение е...

Шкаф промежуточной расстойки Sоttоrivа СLI-1V представляет собой модульную систему, предназначенную для ферментации тестовых заготовок круглой формы в течение времени, требуемого данным видом изделий на соответствующем производственном этапе. Они просты и удобны в использовании благодаря фронтальном...

Подовая печь для выпечки Мirаtеk ВК-36Е используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного ...

— Тестоделитель Jас DIV D16 (круг) гидравлический — Тестоделитель Jас D20FТ 02 — Тестоделитель ЕLIТТЕ НD 16 М1 — Тестоделитель Jас DIV 20 (круг) — Тестоделитель-округлитель Vitеllа SРА М 36 — Тестоделитель-формовщик Воngаrd РАNЕОТRАD — Тестоделитель-округлитель SINМАG SМ-330-А — Тестоделитель-округл...

Спиpальный теcтoмec Hurаkan НKN-30SN НOВЫЙ предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного...

Планетapный микceр EМРЕRO MK.06 (3 cкоpоcти) иcпользуется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замешивания теста различной плотности, взбивания кремов, перемешивания соусов и начинок. Модель оснащена электронной панелью управления. Дежа выполнена из нержавею...

Тестомес Bongard SPIRAL 80E Тестомес Bongard SPIRAL 80E предназначен для равномерного замеса теста в столовых, кафе, ресторанах, кондитерских и пекарских цехах, пиццериях. Удобообтекаемая форма делительного ножа превосходно интегрируется в круглую форму дежи и в движение спирали. В результате обеспе...

Тестомес спиральный Sigma Silver 80 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности. Модель оснащена вращающейся дежей и колесиками. Рабочие части и дежа тестомеса выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Обьём д...

Тестоформовочная машина HS используется для придания тестозаготовкам вида готовых изделий. Захваченная желобом заготовка из теста формуется между двумя цилиндрами с некогезионной поверхностью, далее поступает под рулон на формовочный коврик. Реверсивное движение двух лент обеспечивает удлинение и фо...

В наличии очень большой перечень нового оборудования собственного производства, а также б/у европейского оборудования. По запросу пришлю прайс/фото/техническое описание и перечень оборудования необходимого для производства конкретного продукта. К продаже предлагаются формовочные машины, холодильные ...

Однобункерная тестоотсадочная машина МИКС МО Т-200 используется в пекарнях. Машина уникальна своими возможностями в производстве кондитерских изделий: заварного теста, песочного, зефира, бисквита, кекса и много других разных видов изделий. Программное обеспечение машины МОТ-200 запоминает более 50 р...

Отсадочная машина Mono Omega Plus 400 предназначена для формования на противни тестовых заготовок из кондитерского теста разнообразной консистенции в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Кондитерские изделия могут быть различной формы и размеров. М...

Машина формовочная Bralyx MAXIFORM DUEX используется в заведениях общественного питания и на торговых предприятиях для приготовления множества различных блюд с начинкой и без. Для производства изделий из двух видов теста с начинкой : кёнигсбергские клопсы, сицилийские аранчини, японские короккэ, сре...

Печь конвейерная Middleby Marshall PS-555E предназначена для размещения в предприятиях с большой проходимостью и для крупных пиццерий с доставкой. Печь предназначена для готовки множества изделий, включая пиццу, морепродукты, сандвичи, бублики и другое. Ширина конвейера: 813 мм., длина - 2311 мм. Пр...