Оборудование для мясокомбинатов

Форма-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм 440х155х125 Загрузка, кг 2,2 Свяжитесь с нашими менеджерами, они помогут подобрать под ваши задачи оптимальное ...

Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм Ø 250 Загрузка, кг 2,5 Свяжитесь с нашими менеджерами, они помогут подобрать под ваши задачи оптимальное оборуд...

Оборудование предназначено для дефростации продукта в блоках, мешках или россыпью. Можно настроить достижение заданной температуры внутри продукта в двух вариантах за минимальное время или к определенному времени. Есть возможность добавить опцию хранения. Продукт размещается на стеллажах, нагрузка н...

Термокамера предназначена для производства вареной колбасы, сарделек, сосисок и иных мясных деликатесов, где основным технологическим процессом является термическая обработка продукта во влажной среде близкой к 98°C. Для ускорения цепочки производства и оперативного выпуска готовой продукции, можем ...

Колосник является одним из основных конструкционных элементов, функциональное назначение которого – поддержка щепы в процессе горения. Для изготовления колосников используется нержавеющая сталь. Имеем опыт изготовления данных изделий для термокамер отечественного и импортного производства. Также у н...

Инъектор электромеханический для подключения плашек. В отличие от устройства для пистолетов внутри устанавливается более мощный насос. Инъектор применяется на предприятиях пищевой промышленности для подачи рассола из бака-накопителя (в состав изделия не входит) к точкам инъектирования. Инъектировани...

Применяется для инъекций мясных, рыбных и других пищевых продуктов рассолом. Стандартные изделия рассчитаны на одно- два рабочих места. Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор, прост и надежен в эксплуатации. Для подачи раствора в иглу используется давление сжатог...

Термокамера – с автоматическим управлением и электрическим разогревом. В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, сушка, горячее и холодное копчение продукции. Данная модель камеры изготовлена с внутренним испарителем из нержавеющей стали и внешним холодильным ...

Рамка для копчения мелкой рыбы изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Имеет 28 пазов под шампур 3-5 мм диаметром. Мы предлагаем пищевое оборудование для мясопереработки, для переработки рыбы, овощей, для производства сыра, переработки мяса птицы и комплектующие для предприятий пищевой отрасли.

Насадка-переходник к пистолету для ручного инъектора на три иглы изготовлена из фторопласта под иглы с резьбой G1/4. Может быть использована для инъектирования мяса на кости, птицы, рыбы. Расстояние между иглами от 20 до 30мм. Можно доукомплектовать иглами различной длины и диаметра. (100, 200, 300м...

Время приготовления рассола 3 – 7 минут. Быстрое и гомогенное перемешивание жидкости и сухих компонентов рассола основано на физическом принципе Вентури. Все трубопроводы и краны легко отсоединяются для очистки и мойки. Диаметр трубопровода 40 мм. Установка может изготавливаться на подвижных напольн...

Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Размер, мм 325х145х65 Загрузка, кг 2

Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм 325х145х95 Загрузка, кг 3

Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм 325х145х110 Загрузка, кг 3

Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм 250х125х135 Загрузка, кг 1,5

Стандартная игла для установки в пистолеты для инъектирования имеет диаметр капилляра 3 мм, длину 200мм. Штуцер под резьбу ¼. Материал изготовления игл - специальная высоколегированная нержавеющая сталь марки 12Х18Н10Т, применяемая в пищевой и медицинской промышленности, которая допускает использова...

Стандартная игла для установки в пистолеты для инъектирования имеет диаметр капилляра 3 мм, длину 300мм. Штуцер под резьбу ¼. Материал изготовления игл - специальная высоколегированная нержавеющая сталь марки 12Х18Н10Т, применяемая в пищевой и медицинской промышленности, которая допускает использова...

Стандартная игла для установки в пистолеты для инъектирования имеет диаметр капилляра 3 мм, длину 100мм. Штуцер под резьбу ¼. Материал изготовления игл - специальная высоколегированная нержавеющая сталь марки 12Х18Н10Т, применяемая в пищевой и медицинской промышленности, которая допускает использова...

Датчик уровня щепы. Используется для сигнализации низкого уровня щепы в бункере дымогенератора. Датчик емкостной, бесконтактный. Защита IP 67 длина кабеля 2 метра, трехконтактный.

Датчик температуры дымовых газов РТ – 1000 , предназначен для измерения температуры дыма в дымогенераторе.

Данное оборудование используется для обезглавливания крупных пород рыб (тресковые, лососевые, пр.), устанавливается в комплексно-механизированную линию по первичной переработке рыбы в разделочных цехах рыбоперерабатывающих предприятий. Устройство обеспечивает V-образный вид реза. Основные технически...