Расстоечный шкаф \ шкаф промежуточной расстойки

Описание Шкаф промежуточной расстойки Sоttоrivа СLI-1V представляет собой модульную систему, предназначенную для ферментации тестовых заготовок круглой формы в течение времени, требуемого данным видом изделий на соответствующем производственном этапе. Они просты и удобны в использовании благодаря фронтальному расположению блока управления.
Конфигурация расстоечной камеры, в частности, количество рабочих карманов, напрямую зависит от требуемого времени расстойки и скорости производства.
Конструкцией расстоечного шкафа предусмотрены съемные карманы, упрощающие уход за оборудованием.

КАМЕРА ПРОМЕЖУТОЧНОЙ РАССТОЙКИ с одним рабочим рядом и 256 карманами для тестовых заготовок весом от 100 до 1100 гр. Число рабочих карманов: 219. Скорость работы камеры синхронизирована со скоростью работы объемного тестоделителя, что обеспечивает максимальную часовую производительность до 1300 изделий в час при 10-и минутах расстойки.

1900х1860х2450
Восстановленное
Гарантия: 6 месяцев
Италия