Тестозакаточная машина Glimek MO-300 в комплекте с подъемником Glimek CE 100I Тестозакаточная машина предназначена для обработки теста всех типов в малых и средних пекарнях. Машина оснащена двумя раскаточными валами шириной 400 мм и прессующим складным противнем 650х1100 мм. Производительность до 30...
Печь подовая MIWE condo CO 3.1208 с козырьком с вентилятором, с программным управлением FP, с подставкой на 10 противней (2х5), на роликах ø155мм для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, батонов, формового хлеба. Количество ярусов - 3 шт. Каждый ярус является самостоятельной печью. Подсветка...
Камера расстоечная Bongard BFE (1 секция, 3 шпильки 600х800) без агрегата. Камера расстоечная Bongard BFE (1 секция, 3 шпильки 600х800) без агрегата предназначена для работы с тестозаготовками в температурном режиме до +42 градусов. С помощью запрограммированного пульта управления повышение температ...
Шкаф тепловой Falcon KE 155 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ТЭНами, расположенными по всей задней части для равномерного распределения тепла. Благодаря небольшим габаритам, его легко можно встроить в тепловую кухонную линию. Количество уровней:2 . Корпу...
Печь конвекционная электрическая MIWE Econo используется на предприятиях общественного питания, торговли, в кондитерских и пекарских цехах для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Полностью автоматизированная модель. Печь оснащена технологией непрерывной подачи пара с техникой опрыскивания....
Батоноформующая машина Sottoriva F2/AF с V-образными лентами пр-во Италия . Предназначена для формирования тестовых заготовок каплеобразной и батонообразной формы для подовых ржано-пшеничных и пшеничных сортов хлеба. Машина позволяет работать с тестовыми заготовками от 100 до 2000 г. Полезная ширина...
Печь конвекционная Hurakan HKN-XF023 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса и рыбы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемым пароувлажнением, таймером на 120 минут, подсветкой, дренажным отверстием и двойным жаропрочным ...
Машина тестозакаточная Sottoriva C 600/3 используется в заведениях общепита, в пекарнях, на хлебозаводах и других предприятиях общественного питания и торговли. Тестозакаточная машина используется для придания окончательной формы тестозаготовкам для их последующего выпекания, проработке ее для созда...
Тестомес спиральный Bongard SPIRAL 150 M используется на предприятиях общественного питания. Подходит для работы с различными видами теста. Объем дежи – 150 л, максимальная загрузка муки – 50 кг, максимальный выход готового теста – 80 кг. Защитная решетка из нержавеющей стали. Несъемная дежа. 2 скор...
Расстоечный шкаф Garbin 83 LIM используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.. Шкаф имеет 8 уровней загрузки га...
Расстоечная камера Bongard BFCh (6 шпилек 600х800) с агрегатами предназначена для работы с тестозаготовками. Используется на хлебобулочных заводах, в пекарнях, кондитерских, ресторанах и других предприятиях общепита и торговли, связанных с производством выпечки. Камера оснащена встроенным холодильны...
Расстоечная камера Miwe предназначена для предварительной расстойки тестозаготовок на хлебобулочных заводах, в пекарнях, кафе-кондитерских и других заведениях общественного питания и торговли. Вмещает две тележки 600х800. Оптимизация воздушных потоков обеспечивает отличный результат выпечки. Устройс...
Камера расстоечная Miwe GR предназначена для предварительной расстойки тестозаготовок на хлебобулочных заводах, в пекарнях, кафе-кондитерских и других заведениях общественного питания и торговли. Вмещает две тележки 600х800. Оптимизация воздушных потоков обеспечивает отличный результат выпечки. Устр...
Электрическая напольная расстоечная камера Sveba Dahlin HIK Fermatic Q4A предназначена для увеличения эффективности пищевого производства путём контроля процесса брожения тестозаготовок на хлебозаводах, в кондитерских, пекарнях и других заведениях общественного питания и торговли. Области применения...
Камера расстоечная Bongard BFCh. Расстоечная камера Bongard (3 двери / 6 шпилек) с агрегатами предназначена для работы с тестозаготовками. Используется на хлебобулочных заводах, в пекарнях, кондитерских, ресторанах и других предприятиях общепита и торговли, связанных с производством выпечки. Камера ...
В наличии очень большой перечень нового оборудования собственного производства, а также б/у европейского оборудования. По запросу пришлю прайс/фото/техническое описание и перечень оборудования необходимого для производства конкретного продукта. К продаже предлагаются формовочные машины, холодильные ...