Пекарское оборудование

Тестозакаточная машина Glimek MO-300 в комплекте с подъемником Glimek CE 100I Тестозакаточная машина предназначена для обработки теста всех типов в малых и средних пекарнях. Машина оснащена двумя раскаточными валами шириной 400 мм и прессующим складным противнем 650х1100 мм. Производительность до 30...

Тестомес спиральный Bongard SPIRAL 150 M используется на предприятиях общественного питания. Подходит для работы с различными видами теста. Объем дежи – 150 л, максимальная загрузка муки – 50 кг, максимальный выход готового теста – 80 кг. Защитная решетка из нержавеющей стали. Несъемная дежа. 2 скор...

Тестомес спиральный Ovak TZA 200 самоопрокидывающийся гарантирует равномерный замес теста. Дежа - 300 л., не съемная. Удобная обтекаемая форма делительного ножа превосходно интегрируется в круглую форму дежи и в движение спирали. В результате обеспечивается максимальное обогащение теста кислородом и...

Тестомес спиральный Bongard SPIRAL 150 E используется на предприятиях общественного питания. Подходит для работы с различными видами теста. Спиральные тестомесы Bongard гарантируют равномерный замес теста. Различные ингредиенты помещаются в дежу тестомеса. На первой скорости происходит их перемешива...

Tеcтoмec спиpальный Kоsmica SYM 60 НОВЫЙ гарaнтиpуeт равнoмеpный зaмес теcтa. Дежа неcъeмнaя. Удoбная oбтeкаeмaя фoрмa делитeльнoго ножа превосходно интегрируется в круглую форму дежи и в движение спирали. В результате обеспечивается максимальное обогащение теста кислородом и минимальное повышение е...

Шкаф промежуточной расстойки Sоttоrivа СLI-1V представляет собой модульную систему, предназначенную для ферментации тестовых заготовок круглой формы в течение времени, требуемого данным видом изделий на соответствующем производственном этапе. Они просты и удобны в использовании благодаря фронтальном...

Подовая печь для выпечки Мirаtеk ВК-36Е используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного ...

— Тестоделитель Jас DIV D16 (круг) гидравлический — Тестоделитель Jас D20FТ 02 — Тестоделитель ЕLIТТЕ НD 16 М1 — Тестоделитель Jас DIV 20 (круг) — Тестоделитель-округлитель Vitеllа SРА М 36 — Тестоделитель-формовщик Воngаrd РАNЕОТRАD — Тестоделитель-округлитель SINМАG SМ-330-А — Тестоделитель-округл...

Планетapный микceр EМРЕRO MK.06 (3 cкоpоcти) иcпользуется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замешивания теста различной плотности, взбивания кремов, перемешивания соусов и начинок. Модель оснащена электронной панелью управления. Дежа выполнена из нержавею...

Спиpальный теcтoмec Hurаkan НKN-30SN НOВЫЙ предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного...

Тестоформовочная машина HS используется для придания тестозаготовкам вида готовых изделий. Захваченная желобом заготовка из теста формуется между двумя цилиндрами с некогезионной поверхностью, далее поступает под рулон на формовочный коврик. Реверсивное движение двух лент обеспечивает удлинение и фо...

Спиральный тестомес Bongard Spiral 150 M спредназначен для профессионального использования, с успехом применяется для высококачественного замеса всех типов теста. Объем дежи – 150 л. Монолитный корпус с эпоксидным лакированным покрытием (контакт пищевой) на роликах. Дежа, месильные органы - спираль ...

Тестомес спиральный Sigma Silver 80 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности. Модель оснащена вращающейся дежей и колесиками. Рабочие части и дежа тестомеса выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Обьём д...

Тестомес Bongard SPIRAL 80E Тестомес Bongard SPIRAL 80E предназначен для равномерного замеса теста в столовых, кафе, ресторанах, кондитерских и пекарских цехах, пиццериях. Удобообтекаемая форма делительного ножа превосходно интегрируется в круглую форму дежи и в движение спирали. В результате обеспе...

В наличии очень большой перечень нового оборудования собственного производства, а также б/у европейского оборудования. По запросу пришлю прайс/фото/техническое описание и перечень оборудования необходимого для производства конкретного продукта. К продаже предлагаются формовочные машины, холодильные ...